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出典:gooニュース
『ワン炊き枝豆しぼリゾット』で今が旬の枝豆料理に挑戦!【下國伸のお目覚メシ】
とろけるチーズと枝豆の食感がたまらないリゾット風の一品が完成!
県内有数の枝豆産地で新ブランド『えだま~めいど』の出荷始まる 《新潟市南区白根》
この白根の枝豆が新たにブランド化されました」JA新潟かがやきのしろねえだまめ部会は、地区の6品種の枝豆をひとつのブランドとするため去年、新たな名前を公募。1000件以上の応募の中から「しろね えだま~めいど」に決定しました。人魚姫のイメージから信濃川に囲まれた土壌と、みずみずしく新鮮な枝豆を連想してほしいという思いが込められています。
みずみずしき枝豆のマーメイド 新ブランド『しろねえだま~めいど』初出荷 新潟市南区白根
新潟の夏の味覚「枝豆」新潟市南区の白根地区で、14日から新たな枝豆ブランドの出荷が始まりました。その名も『しろねえだま~めいど』。県内2位の枝豆出荷量を誇る白根地区の枝豆の認知度をさらにあげようと立ち上げられた新ブランドです。
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