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梅椀（うめわん） とは？ 意味・読み方・使い方

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うめ‐わん【梅×椀】
の解説

5種類の椀種を入れたすまし汁。白身魚やえび、しいたけなどを用いることが多い。椀種を、5枚の梅の花びらになぞらえた名という。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

梅椀 のカテゴリ情報

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