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櫓葱（やぐらねぎ） の意味

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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やぐら‐ねぎ【×櫓×葱】
の解説

ネギの変種。晩春、茎を数十センチ伸ばして花を球状につけ、この花の幾つかが鱗茎 (りんけい) に変わって子ネギとなって伸び、その上に孫ネギができる。地上に倒れると根を出して増える。北陸・東北地方で栽培。さんがいねぎ。

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