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求肥飴（ぎゅうひあめ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ぎゅうひ‐あめ〔ギウヒ‐〕【▽求肥×飴】
の解説

白玉粉を蒸し、白砂糖と水飴を加えて練り固めた菓子。白く半透明で弾力がある。求肥餅。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

求肥飴 のカテゴリ情報

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