出典：gooニュース
人気の洋菓子「カヌレ」を集めたイベントが高松市で開催
人気の洋菓子「カヌレ」を集めたイベントが高松市で開かれています。丸亀町グリーンで開かれている「カヌレのワルツ」です。 今回が3回目の開催で、青森や沖縄・石垣島など全国から約20の人気店が集まりました。カヌレはフランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子で外はカリッと、中はしっとりとした食感。
トナリエ北広島 3月15日開業 洋菓子店やパブなど21店
空知管内長沼町の洋菓子店やアイス店、同管内沼田町のビアパブなど21店舗が入る予定。前日には北広島市民向けのプレオープンを行う。...
カカオ価格高騰に苦悩する洋菓子店の工夫は
どちらにせよ、洋菓子店の創意工夫で“甘い思い”を贈るのは変わらなさそうだ。（高知さんさんテレビ）
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出典：教えて！goo
仙台でお土産に最適な洋菓子
４月に仙台に出張する事になりました。そこで会社の女性(10人)にお土産を買おうと思うのですが、洋菓子類で何か良いものはないでしょうか？ １．女性が喜ぶ ２．新幹線で持ち帰り次の...
エクセルで原価計算(製菓洋菓子)
ご覧頂きありがとうございます。 エクセルで原価計算表はあるのですが、毎回材料と1㌘の原価を調べて打ち込み原価率をだしています。 大変手間なので例えば小麦粉なら1と打ち込むだけ...
岡山の龍生堂という洋菓子店は今?
30年位前に、岡山に住んでおりました。 当時、岡山に龍生堂という洋菓子店がありました。 マスカットサブレと白桃サブレのセットがあったのですが、どちらも洋酒が効いて、甘味も抑...
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