温糟粥／紅糟粥（うんぞうがゆ）とは？意味・読み方・使い方

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うんぞう‐がゆ〔ウンザウ‐〕【^▽温^×糟^×粥／^▽紅^×糟^×粥】
の解説

12月8日の夜、禅寺で作るかゆ。初め味噌と酒かすを入れて煮たが、のちには昆布・串柿 (くしがき) ・大豆粉などを入れるようになったという。臘八粥 (ろうはちがゆ) 。温糟。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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うんぞう‐がゆ〔ウンザウ‐〕【^▽温^×糟^×粥／^▽紅^×糟^×粥】
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