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火鍋子（ホーコーツ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ホーコーツ【火鍋子】
の解説

《(中国語)》中国の寄せ鍋 (なべ) 料理。また、その鍋をいう。鍋は中央に煙突があり、その中に炭火などを入れて鍋の中の材料をスープで煮て食べる。材料は肉・野菜・魚貝類など。ひなべ。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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