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油でいためた料理。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
【E・レシピで人気】牛肉の炒め物レシピ3選~みそやオイスターソースなどレパートリーが広がる
■牛肉の炒め物に合わせたい副菜・汁物主菜が牛肉の炒め物の場合、副菜はあっさり系がおすすめ。炒め物が濃いめの味付けなので、生野菜サラダやおひたし、和え物などを合わせるとさっぱり食べられますよ。中華風の炒め物なら、酢の物やナムルなども好相性。汁物はわかめスープやかき玉汁などやさしい口当たりのものを選ぶとバランスの良い献立になります。
E・レシピ 食コラム2024/12/24 07:00
ご飯が止まらなくなる炒め物レシピ4選
ご飯がワシワシと進む食欲爆発の炒め物レシピをご紹介します。 □とろとろ食感がたまらない!
dancyu2024/12/12 11:00
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