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焼（き）入れ（やきいれ） とは？ 意味・読み方・使い方

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やき‐いれ【焼（き）入れ】
の解説

鋼の硬度を高めるために高温に加熱してから、水や油などに入れて急激に冷却する操作。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

焼入れ のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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