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焼売（シューマイ） の意味

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

シューマイ【焼売】
の解説

《(中国語)》中国料理の点心の一。豚のひき肉、ネギ・ニンニクなどのみじん切りを、小麦粉で作った皮に包んで蒸したもの。

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