• ･･･ああ、娘は、茶碗を白湯に汲みかえて、熊の胆をくれたのである。　私は、じっと視て、そしてのんだ。　栃の餅を包んで差寄せた。「堅くなりましょうけれど、……あの、もう二度とお通りにはなりません。こんな山奥の、おはなしばかり、お土産に。――･･･ 泉鏡花 「栃の実」

• ･･･ほんとうはなめとこ山も熊の胆も私は自分で見たのではない。人から聞いたり考えたりしたことばかりだ。間ちがっているかもしれないけれども私はそう思うのだ。とにかくなめとこ山の熊の胆は名高いものになっている。　腹の痛いのにもきけば傷もなおる。鉛･･･ 宮沢賢治 「なめとこ山の熊」