出典：教えて！goo
牛タンを英語で？？？
牛タンって英語で何てゆうんでしょう？？？ 牛タンのタンはtongueだとおもうのですが，牛タンと言う場合，Cow Tongueとでもゆうのでしょうか？？？
牛タンに麦飯（とろろ付き）
何故、牛タン（塩焼き）には麦飯なんでしょうか？しかもとろろ付き。 合わないとは思いませんが、特別“絶妙なマッチング”とも思えません。 麦飯である必要性が何かあるのでしょう...
仙台牛タン定食に付いてくる唐辛子味噌が
大好きです！家でも食べたいと思い、ネット等で調べてみたのですが、「唐辛子味噌」で検索しても思った物が出てきません(^_^;。正式な名称、もしくはお勧めの味噌唐辛子が売っているよ...
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