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牡蠣打ち（かきうち） とは？ 意味・読み方・使い方

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かき‐うち【牡＝蠣打ち】
の解説

  1. １ カキの肉を取り出すために、殻を打ち割ること。また、その道具。

  1. ２ 岩についているカキを手鉤 (てかぎ) などではぎ取ること。《季 冬》

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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