コーヒーショップ【coffee shop】
1 ホテルなどにある喫茶軽食店。 2 コーヒー店。
コーヒーちゃ【コーヒー茶】
コーヒーのような、黒みがかった濃い茶色。コーヒー色。
コーヒーのき【コーヒーの木】
アカネ科の常緑樹。高さ約8メートル。葉は長卵形。葉の付け根に香りのある白い花をつけ、果実は紅紫色に熟し、中にふつう2個の種子がある。中部アフリカの原産で、熱帯地方で栽培される。
コーヒーひき【コーヒー挽き】
⇒コーヒーミル
コーヒーブレイク【coffee break】
仕事や会議の途中などでとる、短い休憩時間。コーヒーブレーク。
コーヒーブレーク【coffee break】
⇒コーヒーブレイク
コーヒーポット【coffeepot】
コーヒーを直接、または漉 (こ) し袋に入れて沸かす壺形の容器。
コーヒーまめ【コーヒー豆】
コーヒーノキの種子。コーヒーの原料となる。
コーヒーミル【coffee mill】
コーヒー豆を挽 (ひ) いて粉にするための器具。コーヒー挽き。
コーヒームース【coffee mousse】
コーヒー・卵黄・バター・砂糖をペースト状にし、泡立てた卵白を加えて冷やし、固めた冷菓。