煮とろかした寒天に、砂糖と鬱金粉 (うこんこ) またはクチナシの実とを入れて煮詰め、レモンや橙皮油 (とうひゆ) をまぜて冷やし固めた菓子。
出典:gooニュース
「鉱物みたいな琥珀糖」のタルト「3月の誕生石・アクアマリン」が登場!
3月の誕生石アクアマリンを琥珀糖で表現したタルト「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボが、3月の誕生石アクアマリンを琥珀糖で表現した「誕生石のタルト~3月アクアマリン~」を、2025年2月25日(火)正午に、公式オンライストアで販売開始しました。
鉱物みたいな琥珀糖「こうぶつヲカシ」を使った、ホワイトデー向けの『鉱物ショコラ』が登場!
九州産の厳選素材を使った琥珀糖として好評を博している「九州のこうぶつヲカシ」に、チョコレートを組み合わせたスイーツが誕生。 ホワイトデーに向けた期間限定アイテムなので、ぜひこの機会にチェックしてみてください。
もっと調べる