出典：gooニュース
「生クリームそう使う？」 原作ファンもどよめいた過激な実写化ドラマ
また、ドラマの第2話では、藍子と和正とのベッドシーンと暢が妻の誕生日ケーキを作る場面が交互に描かれており、「生クリームをこんな演出に使う発想はなかった」「より生々しく感じられる」と、まさかの演出に度肝を抜かれた視聴者の意見が続出していました。
チョコと生クリームを混ぜたら油が… 原因に「気を付ける」「ゆっくりやる」
チョコレートを適切な温度で扱わないと、温めた生クリームとの温度差で分離しやすくなってしまいます。 生クリームを温める時は沸騰直前までにとどめ、沸騰させ続けないようにしてください。 さらにチョコレートは溶けやすいように細かく刻んでおき、ゆっくりと丁寧に混ぜ合わせることで均一に混ざります。
お菓子作りには『動物性』生クリームを使って！ 理由に「覚えておきます」
植物性生クリーム 乳脂肪ではなく、パーム油・ヤシ油などを原料とした植物性脂肪のみで作られた生クリームが、植物性生クリームです。 動物性生クリームに比べると軽くてさっぱりとした口当たりが特徴です。低カロリーなものが多く、濃厚な味わいが苦手な人やヘルシー志向の人に向いています。
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