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生春巻（き）（なまはるまき） とは？ 意味・読み方・使い方

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なま‐はるまき【生春巻（き）】
の解説

ベトナム料理の一。エビや肉、生野菜などをライスペーパーで巻いた料理。名称は、油で揚げたり焼いたりしないことから。ゴイクーン。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

生春巻 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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