小麦粉の代わりに米の粉末を用いたパン。作り方は一般的なパンと同じで、塩・酵母などを加え発酵させてから焼く。弾性をもたせるため、小麦グルテンを添加することもある。
出典：教えて！goo
米以外の穀物やイモから蒸留酒は作れても清酒やお酢が作れないのはなぜ？
居酒屋のメニュー見てふと疑問に思いました。 いろいろな材料から焼酎が作られてるし米からも作られてます。 では米から醸造できるものはほかの材料からでも作れそうなのですが、そう...
神戸市外国語大学外国語学部英米学科って入学してからのレベルは高いですか？
どうなんでしょう？ 留学制度などは整っているのでしょうか？
第一次世界戦争では ○独、墺、（伊）は同盟国軍 ●英仏露、米は協商国軍 第二次世界戦争で
第一次世界戦争では ○独、墺、（伊）は同盟国軍 ●英仏露、米は協商国軍 第二次世界戦争では ○独墺、（伊）は枢軸国軍 ●英仏露、米は連合国軍 こーも呼び方が変わる...
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