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辞書
おこしごめ【粔籹米】
米に蜜 (みつ) をまぜ合わせながら煎 (い) った菓子。後世のおこしの原型。
おこしだね【粔籹種】
おこしの材料とする、米や粟を蒸し、乾かして煎ったもの。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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