せいせい‐オリーブオイル【精製オリーブオイル】

の解説

酸度が高く、そのままでは食用に適さないバージンオリーブオイル（ランパンテオリーブオイル）を化学的に処理し、酸度を0.3パーセント以下にしたもの。→ピュアオリーブオイル

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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