• しょうじんあけ【精進明け】

  精進潔斎の期間が終わり、ふだんの生活にかえること。精進落ち。精進落とし。

• しょうじんあげ【精進揚（げ）】

  野菜類の揚げ物。野菜のテンプラ。→テンプラ

• しょうじんおち【精進落ち】

  「精進明け」に同じ。

• しょうじんおとし【精進落（と）し】

  「精進明け」に同じ。

• しょうじんがため【精進固め】

  盆や彼岸の、精進する期間の前に、魚肉類を食べておくこと。

• しょうじんがに【精進蟹】

  十脚目イワガニ科の甲殻類。岩礁にすむ。甲幅約5センチ。全体に暗赤紫色で、甲の前側縁に4個ののこぎり歯状の突起がある。食用。

• しょうじんけっさい【精進潔斎】

  ［名］(スル)肉食を断ち、行いを慎んで身を清めること。「—して祈願する」

• しょうじんなます【精進膾】

  魚介類を用いないで、野菜や果物を材料にしてつくったなます。

• しょうじんばら【精進腹】

  精進物ばかりを食べている腹。粗食して栄養物をとっていない腹。「朝 (あした) の豆腐売りさへ稀に、なほ—のどこやら物淋しく」〈浮・一代男・二〉

• しょうじんび【精進日】

  祖先の忌日など、精進をすべき一定の日。斎日。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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