糖化（とうか） の意味

出典：デジタル大辞泉（小学館）

とう‐か〔タウクワ〕【糖化】
の解説

［名］(スル)でんぷんやセルロースなどの多糖類が加水分解されて、ぶどう糖や果糖などの低分子量の糖になること。

糖化 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

[物理・化学／物理・化学の言葉]カテゴリの言葉

糖化 の関連ニュース

出典：gooニュース

糖化 の前後の言葉

糖化 の慣用句・熟語(4)

出典：デジタル大辞泉（小学館）

糖化 の関連Q&A

出典：教えて！goo

新着ワード