おわり‐はつもの〔をはり‐〕【終（わ）り初物】

の解説

野菜や果物で、多く出回る時期が過ぎてから成熟したものを、初物と同様に珍重していう語。穏座 (おんざ) 初物。末の初物。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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