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絹漉し（きぬごし） とは？ 意味・読み方・使い方

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きぬ‐ごし【絹×漉し】
の解説

  1. １ 絹篩 (きぬぶるい) や絹布で細かにこすこと。また、そのこしたもの。

  1. ２ 「絹漉し豆腐」の略。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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