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綿菓子（わたがし） とは？ 意味・読み方・使い方

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わた‐がし〔‐グワシ〕【綿菓子】
の解説

白ざらめを加熱して溶かし、遠心分離機で噴き出させ、糸状になったものを棒に巻き付けた綿状の砂糖菓子。電気飴 (でんきあめ) 。綿飴。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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