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辞書
ショウガ科の多年草。高さ1〜2メートル。葉は披針 (ひしん) 形で大きく、互生する。純白で強い芳香をもつ花を穂状につける。種子塊を漢方で健胃薬などに用いる。東南アジアに分布。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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