《「かん（羹）」は唐音》
２ 「羊羹色 (ようかんいろ) 」「羊羹紙 (ようかんがみ) 」の略。
出典：gooニュース
プチサイズの羊羹、『TORAYA GINZA』のちぐさかん【手みやげのネタ帖】
そのスピリットを引き継ぎつつも、まったく新しいスタイルのプチサイズの羊羹が登場。フルーツやスパイスなどさまざまな素材を使用し、期間限定の味わいが楽しめる、TORAYA GINZA限定の商品だ。今回は、デーツとピスタチオとバナナの3種の風味。フランスのバート・ドゥ・フリュイを彷彿させる新感覚の羊羹だ。その名も「ちぐさかん」。音の響きも美しい。もともと“ちぐさ”は、種類が多いという意味。
羊羹の楽しみ方 学びませんか 小城市の村岡総本舗カフェで「羊羹のおいしさ講座」 12月7日、14日
14日は、社長の村岡安廣さんが「羊羹資料館40年のミステリーと伝統菓子の明るい未来」をテーマに、同社の羊羹を好んだ作家・松本清張との思い出や、カシューナッツ羊羹やシベリアなど開発にまつわる裏話を紹介する。 村岡副社長は「ワインには原料のブドウの種類や産地で味が変わり、それを楽しむ文化がある。
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出典：青空文庫
･･･うなんとか笊もある。羊羹のミイラのような洗たくせっけんもある。草･･･ 芥川竜之介「水の三日」
･･･白痴が羊羹を切るように世界の事が料理されてたまるものか。元来古今･･･ 幸田露伴「ねじくり博士」
･･･を見て居ると、きっと羊羹をたべたくなります。心にもない、こんなお･･･ 太宰治「花燭」
