こう‐き〔カウ‐〕【耕起】

の解説

畑に種をまいたり田に苗を植えたりする前に、鋤あるいは耕耘機 (こううんき) ・トラクターなどを用いて作土を掘り起し、土壌を反転・攪拌すること。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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