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肥肉厚酒の解説 - 三省堂 新明解四字熟語辞典

ぜいたくな食べ物と酒。肥えてたいへん美味な肉と、上等なうまい酒。▽「肥肉」は鳥やけものの肥えておいしい肉、「厚酒」はおいしい酒の意。「厚酒肥肉こうしゅひにく」ともいう。
出典
『呂氏春秋りょししゅんじゅう』本生ほんせい
句例
肥肉厚酒のもてなし
類語
肥肉大酒ひにくたいしゅ
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