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脱脂粉乳（だっしふんにゅう） とは？ 意味・読み方・使い方

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だっし‐ふんにゅう【脱脂粉乳】
の解説

脱脂乳を濃縮・乾燥して粉末状にしたもの。製菓・料理などに使う。スキムミルク。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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