出典:gooニュース
静岡×世界の茶葉「ブレンド楽しんで」 留学経験者の高校生企画 22日イベント
2月中旬には静岡高で日本茶の茶葉を選ぶ試飲会を実施。飲みやすさやブレンドのしやすさを観点に、当日提供する3種類の茶葉を決定した。世界の茶葉は、メンバーの留学先の茶葉を中心に選定。担当した不二聖心女子学院高2年の青木りらさん(17)は「留学先で知った世界のお茶文化を伝えたい」と力を込める。 当日は子ども向けのスタンプラリーや茶道部のメンバーによるトークショーなども企画。
茶葉とティーバッグが有害重金属を吸着して水から除去すると判明!
さらに、茶葉に含まれるポリフェノールなどの成分は、金属イオンを抱え込む性質(キレート作用)を持っています。 こうした仕組みによって、茶葉の表面や成分に重金属が吸着され、水中の有害物質が減少するというわけです。 また、長く浸すほど茶葉と水がじっくり接触し、より多くのイオンが茶葉にとらえられます。
蜂蜜と茶葉の香り紅茶ティーバッグ ショウガ入り、6種類入りも【経済トレンド】
蜂蜜の甘さと茶葉の香りが楽しめるものや、レモンとショウガの風味が引き立つ商品のほか、6種類から好みを選べるタイプもある。(共同通信=川村剛史記者) フェリステ(神戸市)の「ラクシュミー 極上はちみつ紅茶」は、粉末にしたスペイン産の蜂蜜入りで、砂糖なしでほどよい甘さが味わえる。
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