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菰角（こもづの） とは？ 意味・読み方・使い方

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こも‐づの【×菰角】
の解説

マコモの茎に黒穂菌 (くろぼきん) が寄生して生ずる竹の子状のもの。若いものは沖縄地方や中国などで食用とする。また、熟して黒くなったものを日本ではお歯黒などに用いた。こものこ。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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