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蕃藷考（ばんしょこう） とは？ 意味・読み方・使い方

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ばんしょこう〔バンシヨカウ〕【蕃藷考】
の解説

江戸中期の農書。1巻。青木昆陽著。享保20年（1735）刊。救荒作物としての蕃藷（サツマイモ）の栽培法・貯蔵法などを記したもの。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

蕃藷考 のカテゴリ情報

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