出典:gooニュース
薬味が乗ったお寿司はひっくり返しちゃダメ!醤油はこうつけるのが正解です
size=700" alt="" width="700" height="525" /> 薬味が乗せられたお寿司や軍艦などは、先ほどの方法では醤油がつけにくいですよね。そんな時は、ガリを使います!
関東人が困惑、ざるそばの薬味に「うずら卵」関西で定番の組み合わせ
ざるそばの薬味といえば何が浮かぶだろうか。関西人の筆者はまず刻みねぎ、わさび、うずら卵を思い出すが、先日この「薬味にうずら卵」は関西圏特有の文化だと知った。 「初めてツアーで大阪を訪れたとき、蕎麦屋に入ったらうずら卵が入っててびっくりした。これをどうしろというんだ?
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