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《「古事記」にある、須佐之男命 (すさのおのみこと) 八岐 (やまた) の大蛇 (おろち) に酒を飲ませて退治したという伝説から》大酒飲みのこと。

「一谷 (いちがい) の―さまというて…大上戸」〈浮・色三味線・四〉