出典:gooニュース
みその表面に白いカビ? 見つけた時の対処法に「なるほど」「覚えておく」
みそのパックの中に入っている薄紙はみその表面にきちんと貼って保管するのがおすすめです。 薄紙でみその表面を覆うことで空気を遮断できるので、産膜酵母が発生しにくくなります。 みその表面にできる白いカビのようなものは人体に害はないということが分かり、安心できましたね。
NPB解禁の「表面加工バット」 大学野球は導入見送り 審判部長「検証したい」と慎重な姿勢
全日本大学野球連盟の小山克仁審判部長による規則説明が行われ、今季から日本野球機構(NPB)で解禁される牛骨による「表面加工」された木製バットについては、今年の大学野球での導入は見送ることが周知された。 NPBは昨季まで禁止してきた牛骨による「表面加工」について独自に反発係数などを調査。
味噌の表面が白っぽい! 食べても大丈夫? メーカーの回答に「初めて聞く」「そうだったのか」
味噌を使おうとパックを開けたら、表面に水のようなものがたまっていて驚いた経験はありませんか。 「もしかして腐ってしまったのでは…」と不安になる人も多いでしょう。 まだまだ味噌がたっぷり残っていると、処分するのももったいないと感じがちです。
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