出典：gooニュース
「冷凍しない方がいい野菜は…」 農水省が教える！保存のコツ
忙しい時や遅く帰ってきた時は、食事を作るのが面倒ですよね。特に野菜をカットする工程は手間がかかるもの。 では、野菜をあらかじめカットして冷凍保存してもいいのでしょうか。本記事では、カットした生野菜の冷凍保存について紹介します。 生野菜を冷凍保存する際のポイント 農林水産省では『Let's ! 和ごはん』という、『和ごはん』を食べる
農水省“コメ担当”に聞くごはんの美味しい食べ方【ひるおび】
農林水産省 農産局穀物課の竹内さんおすすめの、「フライパン炊飯」。フライパンだと鍋底が広くなりお米が対流しやすくなるので、一粒一粒がふわっとしたお米が炊けるそうです。お好みの火加減で、香ばしいおこげも楽しめます。≪作り方≫【1】フライパンに水220ml、研いだ米1合を入れ30分浸す【2】沸騰するまで強火にかける
農水省“トランプ関税”対策チーム立ち上げ 品目ごとの影響分析へ 財務省・金融庁も総合対策本部設置
アメリカのトランプ大統領が打ち出した関税措置を受けて、農林水産省が、対策チームを立ち上げです。江藤農水相：去年我が国の農林水産物食品の輸出額のうち
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