出典:gooニュース
太閤酒造場 第9回酒蔵まつり
今年も新酒がたくさんあるんじょ! 限定酒・新酒 しぼりたて生原酒の販売を行う。事前予約制・数量限定なので、お早めに。 開催日時2025年5月17日(土)9:00~15:30 備考
老舗酒蔵の試飲コーナーで盛り上がる2人の恋バナ。
ここで向かったのが、酒米として有名な「雄町米」を使った酒造りを行う老舗酒蔵。
根室の老舗酒蔵23年ぶりの新杜氏 阿部孝一(あべ・こういち)さん
根室市で地酒「北の勝」を製造する1887年(明治20年)創業の老舗、碓氷勝三郎商店の杜氏(とうじ)に就任し、酒造りの責任者として昨年10月から今年4月中旬まで最初のシーズンを終えた。杜氏交代は2001年以来23年ぶり。「無事終了し良かった」と振り返る。...
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