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酢豚（すぶた） とは？ 意味・読み方・使い方

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す‐ぶた【酢豚】
の解説

下味をつけて揚げた豚肉といためた野菜を合わせて、甘酢あんをからませた中国料理。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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