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カルシウムの酸化物。石灰石を焼いて作る。水を注ぐと多量の熱を発生して水酸化カルシウム消石灰)となる。漆喰 (しっくい) モルタルに使用。また消石灰・カーバイドなどの製造原料。化学式CaO 生石灰 (せいせっかい) 。石灰。

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