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酸茎菜（すぐきな） とは？ 意味・読み方・使い方

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すぐき‐な【酸茎菜】
の解説

京都市上賀茂地区特産のカブの一品種。根は短い倒円錐形。主として漬物にする。→酸茎

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

酸茎菜 のカテゴリ情報

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