やさい‐ソムリエ【野菜ソムリエ】

の解説

野菜・果物の栄養や品質、食べ方などについての知識をもつ専門家。日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格。旧称、ベジタブル&フルーツマイスター。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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