出典:gooニュース
門外不出!本場大阪の味を受け継ぐトロトロタコ焼き「ナニワ屋」(糸満市)
といいますか本場大阪のお店から引き継いだ門外不出
伊東で見つけた門外不出の漁師メシ"うずわのたたき"とは<秋の温泉土産特集>
11月25日放送の「所さんお届けモノです!」は、“集荷係”のロッチが小田原から箱根・熱海・伊東へと続く温泉ロード80キロを軽トラで巡り、わが町自慢のお土産を集めていく3週連続企画の第3弾。湯河原発のおしゃれな
門外不出、お札の〝紙技〟 「すかし」テーマの企画展
微妙な紙の凹凸で模様を作り出す「白黒すかし」の技法は、国立印刷局だけに認められた門外不出の技法という。この日は、お札の原版を制作する専門職の工芸官も来館、山田市長ら関係者に展示を解説した。
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