どんぶり飯に、牛肉とタマネギの卵とじをのせたもの。明治初期に入ってきたタマネギと、一般に禁忌だった牛肉を新しく使ったところからいう。
出典：教えて！goo
牛丼、鰻丼などの「丼」という漢字について
日本語を勉強中の中国人です。牛丼、鰻丼などの「丼」はどんぶりという大きなお碗の意味でしょうか。「丼」という漢字の構成は、お箸4本で真ん中は梅干しでしょうか。以前どこかで読ん...
日本の開国前～文明開化の時代を一言で言うと？
日本の歴史で、開国前の鎖国状態であった日本から、 開国して海外文化を受け入れる・受け入れないでもめた時代があり、 そして結局受け入れる事によって文明開化するまでの間を一言で...
ラーメンの丼に書かれている「吉」が４つくっついた字について
あまやんです。 ラーメンの丼には、迷路のようなマークと、 「吉」が４つくっついた漢字が書かれていることがありますね。 あの漢字はなんと読んで、どういう意味があるのでしょう...
もっと調べる
