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出典:青空文庫
・・・印刷屋の二階の六畳に間借りをしていた。階下の輪転機のまわり出す度に・・・ 芥川竜之介「彼」
・・・の米屋の二階に三畳を間借りして、亀やんの顔が見えると、いっしょに出・・・ 織田作之助「アド・バルーン」
・・・島はその夜晩く自分の間借りしている崖下の家へ帰って来た。彼は戸を開・・・ 梶井基次郎「ある崖上の感情」
出典:gooニュース
間借りでファンとノウハウを獲得!開業希望者と飲食店をつなぐマッチングサービスとは
そんな時に大阪を中心に“間借りカレー”というものが流行していることを知ったのです」 高額な初期投資を行う前に、まずは間借りから始めて経験と実績を積むことで、独立後も安定した集客に成功していた間借りカレーのビジネスモデルを参考にしたといいます。 「“間借り営業から実店舗へ”という流れが飲食店開業のスタンダードになれば、飲食業界が抱える問題が解消されるのではないか。
日曜限定で間借り、店主は整体師
立ち飲みバー「STANDカサブランカ・ダンディ」を間借りし、日曜のみ営業する。店主の島本雪璃さんは平日は整体師として勤務。「整体で体はすっきりするが、もっと癒やしと元気を提供できるような場所を提供したかった」と振り返る。 ワッフルメニューは2種類。
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