ササの一種。高さ1、2メートル。節から短い枝が5本出て、長楕円形の葉をつける。東京浅草の酉 (とり) の市で、これにおかめの面をつるして売ったのでいう。植え込みや垣根に用いる。豊後 (ぶんご) 笹。五枚笹。神楽 (かぐら) 笹。