出典:gooニュース
噛むほど広がる「発酵」の風味。ヒッポー製パン所の「塩パン」【福岡市西区】
少し酒粕を思い出すくらいの発酵と粉の風味が相まった香りが鼻腔に残るのです。ああ、心地良きかな。 そして、散見する「塩パン」たちと何が違うのか、それは生地の密度かと。 みっちりと重量感さえある、噛み締め甲斐のある生地は、噛むほどに素材の風味が押し寄せる。
風味や味わいを長時間キープする京セラ「真空断熱サーバー」
京セラは、マグボトル・タンブラーの「CERAMUG」(セラマグ)シリーズより、コーヒー本来の風味と味わいを持続する「真空断熱サーバー」を、2025年2月13日(木)に発売しました。サイズは600mlと800mlの2サイズで、カラーはそれぞれサンドベージュとダークグレーの2色。実売価格は600mlが5940円、800mlが6490円(税込)。
優しいミルクの風味ととろとろ食感が楽しめる!卵少なめで作る「なめらかプリン」
ミルクの優しい風味ととろける舌触りはもう格別。 ふた付き瓶でお店スイーツっぽく!
もっと調べる