出典:gooニュース
『年末の食卓に彩りを添える料理』高温の油でパリッと!【エビマヨ春巻】
4人分むきエビ 230g春巻きの皮 4枚ラード 45gサラダ油 適量小麦粉 少々水 少々卵白 大さじ1片栗粉 小さじ1/2塩 小さじ1/2こしょう 少々うま味調味料 少々マヨネーズ 100g練乳 大さじ2ケチャップ 大さじ1/2ホットチリソース 少々付け
『年末の食卓に彩りを添える料理』ふわふわ食感!【肉団子のスープ鍋】
作りやすい分量白菜 1/6個長ネギ 1本春雨(乾燥) 15g油 適量[肉団子] 鶏ひき肉 200g豆腐 100g塩 適量しょうがのすりおろし 小さじ1牛乳 大さじ2片栗粉 小さじ2酒 小さじ1[鍋つゆ] 水 1200㎖酒 大さじ1鶏がらスープの素 小さじ
『年末の食卓に彩りを添える料理』炊飯器におまかせ【ほったらかし参鶏湯】
2~3人分鶏手羽元 8本米 大さじ3大根 150g長ネギ 1/2本しょうが 1かけにんにく 2かけ水 600㎖鶏がらスープの素 大さじ1酒 大さじ1ごま油 大さじ1塩 小さじ1調理工程大根は1cm厚さのいちょう切り。長ネギはななめ薄切り。
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出典:青空文庫
・・・朝洋一は父と茶の間の食卓に向った。食卓の上には、昨夜泊った叔母の・・・ 芥川竜之介「お律と子等と」
・・・さまよえる猶太人」と食卓を共にした事があると云ったそうである。次・・・ 芥川竜之介「さまよえる猶太人」
・・・中に三方から取巻いた食卓の上には、茶道具の左右に、真新しい、擂粉・・・ 泉鏡花「貝の穴に河童の居る事」