しょくひんあんぜんいいんかい【食品安全委員会】
食品の摂取や、添加物、農薬、動物用医療品、化学物質・汚染物質、肥料・飼料などによる健康への影響を科学的知見に基づき中立公正に評価する機関。7人の委員から構成され、その下に専門調査会を設置する。審議は原則公開。食品安全基本法に基づき平成15年（2003）7月に設置。内閣府に所属。
しょくひんあんぜんきほんほう【食品安全基本法】
食品の安全性を確保するために制定された法律。平成15年（2003）施行。内閣府の下に、食品安全委員会の設置を定める。牛海綿状脳症（BSE）や遺伝子組み換え食品の流通など、食の安全に関する社会不安を背景に制定された。
しょくひんいやくひんきょく【食品医薬品局】
⇒エフ‐ディー‐エー（FDA）
出典：gooニュース
フードドライブで集めた食品寄付 (山形県)
フードドライブは、家庭で余った食品を持ち寄り、福祉団体などに寄付する取り組みで、県内のNTTグループではおととしから実施しています。【NTT東日本山形支店・小澤一仁支店長】「山形の皆さんに元気になって、盛り上がりたいという気持ち。
保田圭、NHKラジオ出演で発酵食品を学ぶ
保田圭が44歳の誕生日を迎える「たくさんの幸せを 感じながら過ごしていました」19日に放送された番組内では、発酵食品をテーマに学んだ他、番組内の企画「めざせ1000人の輪」で1000人達成の内容だった。さらに、収録日が保田の誕生日が近かっただったこともあり、番組後で祝福を受ける場面があり、喜びを隠せない様子だった。
廃食品油を航空燃料に 若狭町で県内初、日航が回収始める
航空機燃料の脱炭素化に向け日本航空は20日、若狭町鳥浜の三方ショッピングセンターレピアで廃食品油の回収を始めた。廃油は加工され、持続可能な航空燃料「SAF（Sustainable Aviation Fuel）」に生まれ変わる。日航は全国26自治体で廃油回収をしているが、県内では若狭町が初めて。 日航が6月に始めた「すてる油で空を飛ぼう」プロジェクトの一環。
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出典：教えて！goo
「食品サンプル」の旧称は?
レストランや食堂の入り口附近に、カレーライス、天麩羅などの模造見本が陳列されていることがあります。今は「食品サンプル」と言うようですが、昭和三四十年代までは(少くとも東京...
食品レジでの英語
最近、スーパーの食品レジでバイトしています。 たいていの日本のスーパーでは、レジを通した商品は、お客様がサッカー台（レジ袋に自分でつめる机）に運んで、自分で袋詰めすると思...
過分なX線検査をされた食品 どんな影響がありますか
過分なX線検査をされた食品には、どんな影響があるのでしょうか 海外旅行からの帰国時、税関で初めてひっかかり、お土産の食品だけを再度X線検査されました。 職員がどこかへ持ってい...
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