• 鮟鱇の餌待ち

  鮟鱇がえさを待つときの姿のように、ぼんやりと口を開けているようす。

• あんこうがた【鮟鱇形】

  １ 「あんこがた」に同じ。 ２ 竹の一重切りの花器で、口の大きく開いたもの。

• あんこうなべ【鮟鱇鍋】

  鮟鱇の身・肝などに焼き豆腐・シイタケなどを加え、だしで煮た料理。《季 冬》「—箸 (はし) もぐらぐら煮ゆるなり／虚子」

• あんこうのつるしぎり【鮟鱇の吊るし切り】

  鮟鱇のおろし方。下顎 (したあご) に鉤 (かぎ) を通してつるし、口から水を入れておいて、皮をはぎ、肉をそぎ、はらわたを取り、骨を切る。全体にやわらかく、包丁を入れにくいために行う。

• あんこうむしゃ【鮟鱇武者】

  大言壮語するくせに臆病な武者をあざけっていう語。あんこうざむらい。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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